Глутамат натрия, содержащийся в пищевых добавках, разрушает клетки головного мозга
28.04.2015Усилители вкуса, не так давно изобретенные пищевой промышленностью, добавляют сейчас повсюду: они содержатся в йогуртах, колбасах, полуфабрикатах (рыбных, мясных, куриных, соевых), сухариках, чипсах, еде из фаст-фудов, всевозможных приправах к супам и т. п. Глутамат натрия, обеспечивающий пищевому продукту насыщенный вкус,...