Семена льна и льняное масло полезны при многих заболеваниях
Льняное масло – богатейший источник альфа-линоленовой кислоты, имеющей важное значение для работы сердца. В составе льна есть лигнины – вещества, обладающие антиоксидантными свойствами. А по утверждениям некоторых ученых им присущи даже противораковые свойства.
Некоторыми исследованиями было доказано, что льняное масло способно защитить от сердечных заболеваний, нормализовать артериальное давление. Этот продукт так же, как и измельченные семена льна, способен понизить уровень холестерина, снизить риск болезней сердца. В результате пятилетних исследований ученых из бостонского колледжа Симмонса было выявлено, что льняное масло способствует предотвращению повторных сердечных приступов.
Благодаря жирным кислотам омега-3, содержащимся в льняном масле, облегчаются воспалительные процессы при фиброзно-кистозной мастопатии, подагре, волчанке. При заболевании волчанкой может повыситься уровень холестерина, который поможет снизить прием льняного масла. У людей с подагрой льняное масло облегчает сильные боли в суставах, помогает снять их припухлость. Ценным дополнительным средством этот продукт является в лечении фиброзно-кистозных мастопатий у женщин. Для этого заболевания характерен недостаток йода, а кислоты омега-3 повышают его усвояемость.
Измельченное семя льна богато клетчаткой. Благодаря этому свойству оно способно облегчить дивертикулярную болезнь, запоры, геморрой. В случае дивертикулярной болезни семя льна способствует очищению желудочных мешков и предотвращает развитие инфекции, при кишечных заболеваниях снимает воспаление, способствует нормальной работе кишечного тракта.
Масло льна оказывает противовоспалительное и общеуспокаивающее действие на кожу. Этот продукт может быть полезным в лечении болезни Паркинсона, диабета, рассеянного склероза, дегенеративного заболевания нервной системы.
Исследования, проводимые в университете Торонто, показали, что льняное семя, благодаря действию лигнинов, полезно женщинам с раком груди, способно замедлить старение. Наличие лигнинов способствует также восстановлению гормонального баланса.
Прокомментировать